利久の牛タン…！！

先日、仕事で仙台に行くことになった時、仙台のことを色々と教えてくれた友人から、イチオシだった利久の牛タン(塩味)とスモークスライスが送られてきました。
現在の仙台駅の2Fには牛タン通りというものがあり、その中に利久もあることを知らず、空腹に負けて仙台空港で牛タンを食べてしまった愚かな私…。(-_-;)
二泊三日の仙台滞在で、その一度しか牛タンを食べることのなかった私には、利久の牛タンは心残りでありました…。
それが、地元のデパートの物産展でたまたま利久が出店していたみたいで、わざわざ送ってくれました。(T_T)



移植手術前の歯が圧に弱い(痛くなる)ので、小さく切って粗びき胡椒をたっぷり降って、酒の肴にさせて頂きました。
が、しかし私にはやっぱり、かなり脂っぽく…。(ごめんよぅ～っ！！(>_<))
でも、何より友人の気持ちが嬉しかったので、完食しましたよ！
それを焼き始めてから、「やっべ！写真、撮るの忘れてた！！」と気付いて写メしたので、一袋足りないです。(^_^;)
明日は朝イチで歯の移植手術です。
牛タンで栄養を付けたので、今度こそは移植した歯が定着すると信じよう！
Y、ありがとうね。(^^)
旦那様の一周忌用の似顔絵イラスト、頑張るからね。あの日から、もうすぐ一年。
何だか、あっという間だったな…。
今でもあの日のことは忘れない。
多分、これからもずっと。