秀(渡部秀) が羨ましがるだろう手作り料理三昧！！(笑)

昨日、仕事帰りに友人の旦那様のお参りに行って来たよ。
三回忌にお参りに行きたかったけど、私の体調がずっと不安定なままだったので、友人からドクターストップならぬ、お参りストップされてたのよ…。(>_<)
昨日は仕事が早目に終わること、今日が休みということでやっとお参りOKが出たー！！
4月のりょん(三浦涼介くん)トークショーで東京に行った時のお土産と、故人が好きな日本酒とつまみ系を買ってね。
地下鉄駅までお迎えしてもらって、ようやく今年初めてのお参りが出来た！
Hさん、年賀状と三回忌の似顔絵が描けなくてごめんね…。
お盆にはちゃんと描くからね…と心の中でお参りしていたら、友人がやたら呼んでくる。(^_^;)
キッチンに行ったら、大量の餃子の具と練った餃子の皮になる前の小麦粉の塊！！
今から皮に包んでいくから、買ったばかりで行き詰まったというPS3のバイオハザードの新作の操作方法と進め方を、解明しておいてくれという指令キタ！！(◎Д◎;)
久々に作る姿を目の前で見たけど、やっぱりプロ並みだわ…！！
小麦粉の塊を一掴み分位ずつ、ちぎってクルクル棒状にしたら、皮の大きさ分に切り分けて小さい麺棒でのばしてあっという間に丸い皮が完成。
その場でパテで具を乗せて、餃子特有のなみなみ～に綴じて出来上がり！！



54個作った時点で皮が無くなって、餃子の具が半分も残ってしまったという…。
彼女の感覚では“餃子作り=100個”なので、つい作り過ぎた模様。(汗)
54個の餃子とこの残った餃子の具の他に、カレーピラフ3合(！！)、手作りのナムル3種類、温泉卵まで作ってくれたよ！！(TДT)



秀（渡部秀くん）が見たら、涎ものだわ！！(笑)
お参りに行ったのに、逆にこんなにして貰って…。
友人にも旦那様にもずっと、お世話になりっ放しだなぁ…。(>_<)
家に帰った後、早速小分けにして冷凍。
餃子の具は、海老の頭と殻で作っておいたダシ汁でつみれ汁っぽくして、美味しく頂いたよ！(^-^)
一気に全部食べたら、ニンニクで胃が熱いー！！
本当に、いつもありがとうね！！
Hさん、お盆には必ず似顔絵の新作を描いて、またお参りに行きますね！！
Yには、ラムビリヤニをお土産に持って行こう。
だから、Yもあんまり無理するなよー！！(お前が言うなだけど（汗）)